ホットケーキはシンプルにそのまま食べるのが好き
ホットケーキ、昨日の朝ごはんでした。
我が家の定番は、必ず生地の中にレーズンを入れます。
今回はクルミも入れました。
朝ごはんには、バターとメープルシロップかけて、ナイフとフォークで食べます。
生地が余ったら、小さめに焼いて、翌日のおやつとかにしています。
その時は、何もかけずに食べます。
手で持っても手が汚れないし気軽に食べられるからです。
レーズンを入れることにも理由があって、レーズンの周りの生地に甘みが移って、トッピングなしでも十分な甘みを感じられますよ。
お試しあれ~♪
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